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　　仕 事 内 容
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『焼肉ホルモン とくちゃん』の店舗にて、店舗運営や接客業務をお任せします。

＜具体的には＞
・店舗運営（接客、オーダー、調理、調理補助など）
・売上およびコスト管理
・アルバイト管理（シフト作成、育成、指導）
・売上目標の達成

＜1日の流れ＞
15：00　出勤、オープン準備
16：00　オープン、お客様対応
23：00　ラストオーダー
24：00　閉店

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　　ポ イ ン ト
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★未経験から「月給32万5000円以上」
★残業少なめ（月20時間程度）
★月8日休み＆有給休暇消化率80％
★仕込み作業はほとんどなし
★早期キャリアアップも可能

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　『焼肉ホルモン とくちゃん』って？
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お店のコンセプトは、『気軽に通える焼肉酒場』。焼肉メニューはほぼ全品380円のハイコスパ＆全卓にレモンサワーサーバーを完備しており、カルビやハラミをつまみにしながらお酒を楽しめるお店です。

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　新店舗が続々と誕生中！
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『焼肉ホルモン とくちゃん』は2018年に1号店が誕生し、現在では大阪・奈良に7店舗（FC含む）を展開中。さらに、2024年までに直営2店舗、FC店を5店舗オープン予定など、急成長を遂げています。また、当グループでは障がいを持つ方の自立をサポートする就労支援センターやグループホームも運営しており、こちらも事業拡大を進めています。

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　「残業が少なめ」の理由は…
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お肉のカットや簡単な仕込み、ポスティング、店内清掃などは、就労支援センターの利用者さんにお任せしています。そのため、店舗スタッフはお客様へのサービスに集中することが可能。残業が少なく、とても働きやすい環境です。

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　充実の教育制度
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■入社後の流れ
まずは3日程度の基礎研修で、当社の理念や考え方、事業内容について学びます。その後、現場にてOJT研修を1ヶ月間実施。具体的な業務の流れや注意点、お客様との接し方など、順を追って習得していきましょう。

■スキルアップ研修
外部コンサルタントによる研修を月1回行っており、接客応対やマネジメント、人材育成についてなど、幅広く学べます。

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　幅広いキャリアパス
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■早期キャリアアップも可能！
新しい店舗が続々と誕生しているため、上のポジションを目指せるチャンスも多数。早ければ入社半年以内に店長へ昇格も可能です。その後も、統括マネージャーやFC店舗のSV（スーパーバイザー）、営業部長など、意欲と実績のある人には責任あるポストをお任せします。

■キャリアチェンジもOK！
会社が大きくなるにつれて新しいポジションが生まれており、将来的にはマーケティングや広報、財務責任者などにも挑戦可能。本人の希望や適性に応じて業務をお任せします。

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　一緒に働くメンバー
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各店舗、社員数は1～2名、アルバイトは10～15名程度。曜日にもよりますが、1日あたり4～7名のスタッフが稼働しています。スタッフ同士の仲が良く、仕事終わりにご飯に行ったり、仲の良いメンバーと一緒に遊びに行ったりすることも。フレンドリーなスタッフが多いので、馴染みやすい環境です。

【必須】
社員経験のある方

【歓迎】
飲食店で実務経験をお持ちの方
★業界未経験の方も歓迎します。

【いずれか一つに当てはまる方は歓迎】
・飲食店は好きだが、自分の時間も大切にしたいと思っている方
・80席、スタッフ総数30人以上の管理をしてみたい方
・創業経営者と気軽に話したい方
・飲食マーケティングに興味のある方
・船井総合研究所等のコンサルタントと一緒に仕事をしたい方
・問題解決力を高めたい方
・これから大きく成長していく企業で自身も大きく成長していきたい方
・マネジメント経験を活かしたい方
（もしくは将来的にマネジメントを行うポジションで活躍されたいとお考えの方）